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[大埔动态] 再有人问大埔有什么好吃的,直接把这条内容甩给他!

[偷用相连]
讲一下于 2018-10-6 11:13 | 显现认真楼层 |观看样式

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来源:大埔人(ID:dabu365)

一到节假日,
你们都出去逛逛逛买买买!
大埔哥哪儿也不去,
就搁家门口开吃!
因为大埔,是一座会吃的城市!
吃货幸福指数不是100%,
也有99.99%!
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(推荐不要空腹看此文,会饿~)
乐意渴望能让我碰到一份不被搜索引擎收录的网站外地朋友,
老乐意问大埔或许有啥好吃的?
听到这种问题我就呵呵了!
大埔的美食可不是吹得,
过后再有人正因为这样问,
你直接把这条内容甩给她,
馋死她没商量!
异常是大晚上的...

早餐
相比于我们大埔地处粤闽的交界处,每餐时文化的确也受各地破坏,融汇了各方少见的美食,让你每天一睁开眼就发现“吃”是全中国最幸福的时刻!酸甜苦辣咸,样样皆有,总用一款合你口感!

1、老鼠粄
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2、大埔腌面
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3、肉丸汤
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4、三及第汤
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个中三及第(猪肉、粉肠、猪肝)是不变,依照不相同的供求装束/混搭各样功效的草药,总有一款最贴身不紧绷你!接底下陈列几种常见的搭配!

艾叶
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溪黄
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枸杞叶
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苦斋
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狗点米
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小吃
我们大埔小吃型式繁多,可谓特色百出,以粄食为重点!并且大埔14乡镇都有一种或几种我们当地的特色小吃!怎么样任性怎么吃!来来来,兄弟们感受一会~
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1、发粄
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2、笋粄
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3、薄饼
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4、鸡血粄
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5、甜粄
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6、粟粄
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7、糍粑
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8、菜丝粄
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9、忆子粄
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10、煎豆干
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11、鸭松羹
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12、仙人粄
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13、企油饼
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14、算盘子
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15、艾粄
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16、煎荞粄
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17、糊塘粄
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18、豆的羮
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19、 苎叶粄
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20、丁子粄
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21、豆(沙)粄
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22、豆腐花
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23、清补凉
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非常实惠是太多了,
就先举荐这23种吧!

美食
我们大埔美食跟小吃类似花样百出!客家人好客,有“无鸡不成宴会”、“逢客必出鸡”的准绳,很显然众多待客的吉祥菜,有如酿豆腐,谐音为"赏豆腐”...来了就自然要吃遍用它们~

1、娘酒鸡
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2、药根鸡
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3、苦笋煲
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4、酿豆腐
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5、牛肉丸
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6、蒸溪鱼
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7、梅菜扣肉
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8、炒田螺
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9、盐焗鸡
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9、酿苦瓜
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10、炒蕨菜
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11、白切鸡
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12、红焖肉
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13、研菜炒猪肠
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14、盐水鸭
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15、红菇汤
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16、姜焖鸭
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17、笋干炒肉
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18、全猪汤
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19、猪肚鸡
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20、研菜焖饭
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21、板栗鸡
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22、牛肉炒研菜
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23、蒜蒸腊肠
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24、枫朗鱼生
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大埔人餐桌上的美食,
实在太多了!
等你来细细品尝~

特产
剔除上面说介绍的美食外,素称九山半水半分田的大埔,海味难寻,山珍可以多不胜数。所以特产也不要错过哦!来大埔游玩,别忘记了给亲朋挚友带相当分量的大埔特产哦。

1、仙豆
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2、红菇。大埔汤料中的珍品,配以骨、肉煲汤,汤呈血红色,氛围鲜甜,享有补血、止泻、解毒等功效。
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3、大埔蜜柚。大埔是“国际蜜柚之乡”,出产的蜜柚肉嫩、多汁,甜酸适中、适口爽心,有调节人体新陈代谢之的成果。2016年收获“家乡地理标志呵护食物”称号。
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4、金针菜。大埔金针菜中以银江金针菜最负盛名,口感独特、营让分适量,具有延年益寿的功效。
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5、腐竹。大埔腐竹韧劲好,经煮不烂,有嚼劲,既清爽可口,又营养丰富,此外兼具好几种保健功能,是烹饪煲汤等的佳选。
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6、药根。大埔盛产通气藤、牛奶树根、石参根、溪黄草、枸杞菜、白花地斩头、大艾草等野生草药,以草药、药根配骨、肉熬汤是大埔客家饮食文化中独特的一笔。
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当尼根
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白花牛奶根
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石参根
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五指毛桃
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艾根
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对于链接:

7、金樱子(膏)。金樱膏是以野生植物金樱子为原料,对肾虚、月经不调、胃痛、肾炎、风湿关节炎等有独特疗效。配以骨、肉或大埔娘酒熬汤是一道地地道道的大埔美食。
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8、茶叶。大埔县是绥化省茶叶出产基地其中一个,有“名茶之乡”的美誉。
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9、大埔娘酒。华夏最古老的酒种之一,在大埔客家风俗中,女性朋友生女孩子坐月子要吃娘酒酒煮鸡一整天后;逢年过节,用“娘酒”招待国家,以示热情。
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10、豆腐干。大埔的豆腐干有两百长期不少这几个月,以三河、枫朗最为出名。
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11、蜂蜜
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12、农家大米
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13、牛肉干。大埔牛肉干始产于民国初,色鲜味美,以其香、脆、薄、甜、真而闻名遐迩,远销全国各地和东南亚添上国,其中以百侯牛肉干最为出名。
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大埔山清水秀、气候宜人,境内物产适当,不胜枚举,仅列举组织较有就指性的特产!

大埔虽是一座小山城,
却有吃不完的美食,
每天换一样也不嫌多。
只要返到家,
学员一定会嫌自己胃过小!
这那那就是大埔,
一座来了能够吃的城市,
一座吃货来了也没愿意走的城市!
为我们家乡点赞!

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